বিস্তারিত:
গ্রাহকের নাম: Guizhou স্কুল খাদ্য ক্যাটারিং পরিবহন

সহযোগিতার সময়: 2016

সহযোগিতা প্রকল্প: রেফ্রিজারেটেড গাড়ি

কোল্ড চেইন পরিবহন প্রক্রিয়া বিশেষ যানবাহন যেমন রেফ্রিজারেশন হিমায়ন উপর নির্ভর করতে হবে।একই বডি মেশিনের সাথে একটি মালবাহী গাড়ির প্রয়োজন ছাড়াও, হিমায়ন হিমায়নের জন্য বিশেষ যানবাহনগুলিকে অতিরিক্ত হিমায়ন হিমায়ন নিরোধক সরঞ্জাম দিয়ে সজ্জিত করতে হবে।পরিবহণের সময়, অবিচ্ছিন্ন হিমায়নের দিকে বিশেষ মনোযোগ দেওয়া উচিত, কারণ মাইক্রোবিয়াল ক্রিয়াকলাপগুলি তাপমাত্রা বৃদ্ধির সাথে সাথে শ্বসনকে শক্তিশালী করে।যদি পরিবহনের সমস্ত লিঙ্কে অবিচ্ছিন্ন হিমায়ন নিশ্চিত করা না যায় তবে এই লিঙ্কে পণ্যগুলি পচতে শুরু করতে পারে।পরিবহনের সময়, পরিবহন পদ্ধতি পণ্যের ধরন, পরিবহন মৌসুম, পরিবহন দূরত্ব পরিবহন স্থান অনুযায়ী নির্ধারিত হবে।পরিবহন প্রক্রিয়ার মধ্যে, "ডোর-টু-ডোর" সরাসরি পরিবহন সংগঠিত করার চেষ্টা করুন, পরিবহনের গতি উন্নত করুন, তাপমাত্রা প্রয়োজনীয়তা পূরণ করবে।হিমায়িত পণ্যের কোল্ড স্টোরেজ তাপমাত্রা বজায় রাখার জন্য, পণ্যগুলি শক্তভাবে স্ট্যাক করা যেতে পারে।ফলমূল, শাকসবজির জন্য অন্যান্য পণ্যগুলির জন্য যা বায়ুচলাচল তাপ অপচয়ের প্রয়োজন হয়, পণ্যগুলি ভাল অবস্থায় আছে তা নিশ্চিত করার জন্য পণ্যগুলির মধ্যে একটি নির্দিষ্ট স্থান সংরক্ষিত রাখতে হবে।